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呵呵,来薄荷两个月啦~慢慢熟悉起这里了 看到很多亲们用图片记录每天饮食,我因为条件不允许,所以能记录下来的很少 不过,一些在这边吃到的特别的世界各地的“免费午餐”和吃的,发现图片拍出来还是很诱人的哦~
所以,当然要分享啦~~
有一些还是自己做的哦~~ 还有一些带食谱滴~
好啦~ 先写 目录
9月2日 咖喱鸡盖浇饭 (这个其实是自己做的不算外国餐啦^-^)(2楼) 美味中东“月饼”(附食谱) (也叫 Mamouls,超级好吃~) (4楼,5楼有食谱) 超特色沙粒nerds糖 (9楼) 9月9日 自制香烤比目鱼(附食谱) (超健康简单的)(17楼) (食谱在下面两楼,被抢楼啦~~呵呵~)
10月1日 西梅汁 (说是超级通便,味道超级像浓稠酸梅汤,各种营养超级丰富的) 草莓+蓝莓+黑葡萄 (都是营养球哈~就是卡路里都不低,而且除了草莓含糖量超高) 中东玫瑰花枣泥开心果仁烤小酥饼 (超级像中国月饼噻~) 意大利番茄青豆肉酱千层面 (是意面的一种,神奇的~) 早餐Cereals,也就是牛奶泡的全谷物早餐(里面各种谷物啊,超级好吃,不过热量超高~) 核仁蜜糖蛋糕 (无比甜无比不健康哈~) (这次的都在28楼~)
12月4日 无油版清蒸鲈鱼 (没有放一滴油哦~还能超级香的~很适合减肥健康吃法的) (35楼,食谱在36楼哦)
12月7日 韩国辣酱蔬菜汤 ( 没有放一滴油哦~热乎乎微辣地大冬天很爽有木有哦~~) 欧式感恩节烤火鸡 (超级无比巨大有木有~还能超级香的~很适合减肥健康吃法的) (38楼,烤火鸡的食谱晚点有时间了整理出来再上楼哦)
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9月2的早餐哦~~~ (第一次在早餐吃米饭的说~很奇怪呃~不过。。太好吃了,不管啦~) 昨晚超香的咖喱胡萝卜鸡块饭~胡萝卜昨晚早就被我解决光了。。。 当然。。这是昨天吃剩了装冰箱前总的分量~ 我自己大概有吃100的米饭加上5小块鸡胸脯肉~ 再加好多的咖喱汁拌滴~ 其实昨晚估计少了,今天早上起来拿出来一看才发现好多啊~于是只吃了三分二不到,超好吃~很难得找到爱吃的米饭啊~
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嘿嘿,前排关注个。 |
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继续是早餐~
打暑期工的实验室老板送了一块中东的 cookie 给我们, 上网查了,好像叫 Mamouls, 吃了不到四分之一的一小块
根本就像是中国月饼嘛~ 不过是那种云南火腿月饼的皮,很厚而且是硬硬的结实的,很酥, 里面的馅估计是红豆加红枣或者之类的, 没尝出来是什么。。。
不过后来去查了资料,是玫瑰香味的cookie,^-^ 不过~~不甜啊~我以为很甜的!!(这边的所有点心除了甜味木有别的味道。。囧 而且不像大部分我们的月饼那样很油 超好吃的说^-^
吃的部分就算15g35卡吧~ 一个的话,差不多有60g左右重吧? 大概跟我们的普通大小的双黄莲蓉月饼差不多大,不过薄一些,差不多是它的三分二
这是网上图片啦~超诱人的有木有~~ |
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我是阿一写道:哈哈~~亲抢了我的位置哦~~还没发完啊~~呼呼~ |
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再附一个在网上找的食谱吧~~ 中东Mamouls cookie的 recipe 一看食谱,真的有枣子啊(我的味觉还是蛮不错的^-^这点蛮自信滴嗷~
不过是英文版的啊~实在懒得翻译了的说~ 真的有特别感兴趣的亲。。。如果要要的话,我可以找时间翻译哦~ 在这里就翻译几个重要的词吧~^-^ 至少大家可以比较轻松地知道有些什么材料 (其实我也是开着词典翻译的~不过因为刚刚到这,英语又爆烂。。。所以经常找词典,比较习惯了^-^
Recipe:
Melt the ghee and cool it to room temperature. Sift the all purpose flour(maida) and mix it with semolina and ghee. Add the yeast water, rose water, powdered sugar and salt. Mix and make a dough by adding little bit of water. Set aside for about 3 hours, covered, to rest.
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In a food processor, take pistachios and powder to fine. Then add the dates, sugar and rose water. Blend them together into fine paste. Remove to a cup.
![]() ![]() Preparation: After 3 hours of rest, knead and divide the dough into lime sized balls. Flatten each ball using your hand and lift the sides up to form a hollow. It is now ready for the filling. Place one tablespoon of dates-pistachios filling into the hollowed dough. Close the dough over the dates mixture. Press the edges to seal well. Press it into the ma’amoul mold to give it a decorated appearance. Reverse the mold; gently shake to loosen it from the mold. Prepare each one in this way and place them neatly in rows, on a greased/parchment paper lined baking tray. Place the tray in a preheated oven at 350° F and bake for about 20 minutes. I reversed the cookies to the opposite side after 10 minutes in the oven for even baking. After 20 minutes or when they turn lightly golden, remove them from the oven and let them cool. |
![]() 等级:小薄荷 财富:22674 发贴:4144 |
亲在国外注意保持体重哦 |
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呵呵~~是啊~~所以才纠结嘛~那么多美食~ 所以我干的事,就是尽量控制自己每样都只吃一点~~~ |
![]() 等级:菩提树 财富:4190 发贴:149 |
9月2的午餐(之一)
是两盒3cm边长的小糖果盒,叫nerds, 里面是像沙砾一样的糖,一盒蓝莓一盒草莓
图图是网上找的,不过就是这样的糖啦~~ 一小盒估计最多15g,吃了半盒~算30卡
这个大小就明显了吧~ 地下那张纸,是一般的衣服标签来的~~
超级像沙砾吧^-^
从来不吃糖。。倒不是减肥什么的。。。不知道为什么好像一直不喜欢吃。。。 不过这个味道没什么喜欢的。。有点酸酸的,果味蛮浓 但主要是很可爱啦。。。 这里什么东西都大一码的
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![]() 等级:梦中的橄榄树 财富:4602 发贴:605 |
我觉得那个糖超级有爱啊 |
![]() 等级:薄荷绿 财富:54894 发贴:7890 |
超爱这份咖喱胡萝卜鸡块饭的说…… |
![]() 等级:菩提树 财富:4190 发贴:149 |
我是阿一写道: 呵呵~我也觉得那个糖超级有爱的啊~~ 我自己是从来不喜欢吃糖的,但是对这个糖,还是蛮喜欢的哈~~ 味道没有很特殊,但是脆脆的,酸酸甜甜,关键是超小超像傻子,盒子也是很迷你的,跟我们以前吃的一种一盒三颗装圆圆的口香糖的那个好像~~所以才特别摆上来啦~ |
![]() 等级:参天大树 财富:1280 发贴:422 |
这周末我也做了咖喱鸡盖浇饭哦,呵呵~~~ 国外很多食物都高热量,好多好看的,都不敢买 |
![]() 等级:树妖 财富:2869 发贴:484 |
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笑容的锅巴写道: 是啊是啊~~你看我经常吃到的一些免费午餐什么的。。。就是超高热量的。。。前天早上才吃了那个芝士焗猫儿通心粉,天。。。把我油腻地胃疼。。。结果反而给我弄得拉肚子了~~这倒是帮我清清BM的肠子了呢。。。
这边就是吃的多啊。。相对便宜啊。。真纠结~~ 都是超级不健康的呢~可是又好诱人,弄的人忍不住嘴。。。 |