- 别名:原味鸡腿肉
- 热量:157 大卡(100克)
- 分类:清真菜
薄荷食物库 / 清真菜 / 酱汁鸡腿
酱汁鸡腿的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)157.00
- 碳水化合物(克)3.36
- 脂肪(克)9.10
- 蛋白质(克)15.78
- 纤维素(克)0.81
度量单位
度量单位 | 热量(可食部分热量) |
---|---|
1份酱汁鸡腿(250.0克) | 393大卡 |
标准(100克) | 157大卡 |
主料
- 鸡腿 180克
调料
酱汁鸡腿做法
1. 鸡腿洗净,放入盆中,加精盐、酱油、小葱和姜片腌制2小时以上;
2. 起锅放油,放桂皮、大料、丁香炒香,再加入适当饮用水煮出味道后,放入鸡腿、白糖,加盖煮熟;
3. 鸡腿煮熟后,取出装盘,汁水加热浓缩后加入芝麻油,薄薄地淋在鸡腿上。