- 热量:61 大卡(100克)
- 分类:清真菜
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三七汽锅鸡的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)61.00
- 碳水化合物(克)0.13
- 脂肪(克)2.22
- 蛋白质(克)10.24
- 纤维素(克)0.04
主料
- 鸡(土鸡,家养) 500克
辅料
调料
三七汽锅鸡做法
1.鸡肉(选用鸡脯肉)洗净切成1.5厘米的块,放入中号汽锅中,三七砸成碎米粒大小用凉水1000克浸泡2至3小时后放入汽锅中,姜切片,大葱洗净取葱白切段,一同放入汽锅中。
2.蒸锅水烧沸,放上汽锅,加盖,旺火蒸2至3小时,鸡粑时即可。
3.食用时,拣出葱姜,加入精盐,即可上桌。