• 金糕 250克
• 橘子 250克

• 白砂糖 150克
• 豌豆淀粉 35克

1.将山楂糕（金糕）条切成碎块，加400克清水，煮15分钟。
2.再放入白糖，去皮及籽并切成块的橘子。水开后挂稀芡即成。